Juli

Bienenvolk

Jetzt geht es bei den Bienen um ihre Existenz.

Im Spätsommer wird das Nektarangebot weniger und die Bienen müssen sich auf dem Winter vor-bereiten. Denn nur ein volles Lager sichert ihnen das Überleben in der kalten Winterzeit. Wespen und fremde Bienen rauben zu schwache Völker aus.

 

Deshalb vereint der Imker schwache Völker zu einem Starken. Auch nicht mehr leistungsfähige Königinnen (spätestens nach vier Jahren) werden durch jüngere ersetzt.

Imkerliche Arbeiten

Honigernte:

Der Juli ist der Haupterntemonat. Mitte/Ende Juli, nach der letzten Schleuderung der Honigwaben wird der Wintersitz des Bienenvolkes hergerichtet.

 

Vorbereitunng auf die Einwinterung:

Alle unbebrüteten und nicht einwandfreien Waben werden aus dem Bienenstock entfernt und durch neue Waben ersetzt. Die Bienen erhalten das erste Futter zur Einlagerung.




Honigsorten

Blütenhonig

Sonnenblumenhonig

Rapshonig

Löwenzahnhonig

Tyhmianhonig

Lavendelhonig

Fenchelhonig

Heidehonig

Kleehonig

Phaceliahonig

Obstblütenhonig

Akazienhonig / Robinienhonig

Edelkastanienhonig

Waldhonig / Honigtauhonig

Tannenhonig

Fichtenhonig

Eichenhonig

Buchweizenhonig

Lindenhonig


 

Echter Deutscher Honig stammt von verschiedenen Trachtpflanzen.

- Blütenhonige werden aus Blütennektar gewonnen. 

- Honigtauhonige (Blatthonige) werden aus dem "veredelten" Siebröhrensaft (vor allem von Nadelbäu-      

  men) gewonnen. Sie sind dunkel und würziger im Geschmack.